Szukasz miejsca, gdzie można napić się porządnego drinka w Poznaniu? Dobrze trafiłeś. Stolica Wielkopolski od lat przyciąga nie tylko pyszną kuchnią, ale i imponującą sceną barową. To tu, w sercu miasta, znajdziesz zarówno klimatyczne bary ukryte w bramach starych kamienic, jak i nowoczesne cocktail bary serwujące prawdziwe dzieła sztuki w szklance. Oto nasz przewodnik po najlepszych miejscach, gdzie warto wybrać się na wieczór z friends lub randkę z wyjątkową osobą.
Cocktail bar w Poznaniu – czyli gdzie koktajl to nie tylko alkohol
Nie każdy bar to cocktail bar z prawdziwego zdarzenia. W Poznaniu jest jednak kilka miejsc, które wynoszą sztukę miksologii na zupełnie nowy poziom. Znajdziesz tam nie tylko klasyczne koktajle, jak negroni czy mojito, ale też autorskie kompozycje, które potrafią zaskoczyć nawet najbardziej wybredne podniebienia.

Ministry of Herring and Vodka – klasyk w klimacie PRL
Jeśli kochasz miejsca z duszą, Ministry na ul. Taczaka to bar, który musisz odwiedzić. Stylizowany na czasy PRL, serwuje kultowe drinki w równie kultowej atmosferze. Wódka z ogórkiem? Jasne. Ale też autorskie koktajle, których nie powstydziłby się żaden nowoczesny cocktail bar. Idealne miejsce na start wieczoru.
Bar w sercu Starego Rynku? Poznań ma kilka perełek
Miejskie Historie – klimatyczny bar z opowieścią
Tu nie tylko wypijesz drinka, ale też posłuchasz historii. Każdy koktajl ma swoje tło – inspirowany lokalnymi legendami albo stworzony z regionalnych składników. Idealne miejsce, żeby skosztować czegoś nowego, odpocząć od zgiełku Starego Rynku i poczuć prawdziwy smak Poznania.

Autorskie koktajle i wnętrza z charakterem
Winiarnia pod Czarnym Kotem – coś więcej niż bar
To jeden z tych lokali, do których nie trafia się przypadkiem. Znajduje się lekko na uboczu, ale jest absolutnie wart odwiedzenia. Barman przygotowuje tu koktajle na bazie win z lokalnych winnic, a wnętrze przypomina romantyczną piwniczkę rodem z południa Europy. Jeśli chcesz napić się czegoś wyjątkowego – zapisz ten adres.
Nowoczesne bary, które zachwycają designem (i drinkami)
The Drink – bar dla estetów i smakoszy
Minimalistyczne wnętrze, spektakularna karta i barmani, którzy znają się na rzeczy. Każdy drink wygląda tu jak dzieło sztuki, ale na szczęście smakuje jeszcze lepiej. Lubisz whisky z twistem albo koktajle z nietypowymi składnikami? To miejsce jest dla ciebie.
Gdzie na drinka z friends? Oto nasze topowe typy
-
DOM Whisky – gratka dla fanów złotego trunku. Mają tu setki etykiet z całego świata. Lokal stylowy, ale bez zadęcia.
-
Proletaryat – bar z duszą i charakterem. Styl retro, solidna karta koktajli i ceny, które nie zrujnują budżetu.
-
TAPASTY – połączenie koktajl baru z kuchnią hiszpańską. Idealne miejsce na dłuższy wieczór z friends i tapasami.

Poznań oferuje coś dla każdego
Niezależnie od tego, czy szukasz miejsca na elegancki wieczór, czy planujesz barowy rajd przez ścisłe centrum – Poznań nie zawodzi. Każdy bar w tym zestawieniu ma swój unikalny klimat, smak i historię. Jeśli jeszcze nie znasz tych miejsc, warto je odkryć. A jeśli już byłeś – pewnie wrócisz.
Na zdrowie!






